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【新闻】冬季大白菜在田覆盖储存技术越南枫杨

发布时间:2020-10-18 14:41:42 阅读: 来源:笔筒厂家

大白菜耐储存,所以中国的老百姓特别是中国北方老百姓对白菜有特殊的感情。在经济困难的时期,大白菜是他们整个冬季唯一可吃的蔬菜,一户人家往往需要储存数百斤白菜以应付过冬,因此白菜在中国演变出了炖、炒、腌、拌各种烧法。冬季在最低气温为-5℃左右时,大白菜完全可以在室外堆储安全过冬,外部叶子干燥后可以为内部保温。

一、品种选择

选择品质好、耐抽薹、不裂球的中晚熟大白菜品种,如改良青杂3号、87-114等。

二、栽培方式

选择排水良好,3年未种过十字花科蔬菜的肥沃土地,及时翻耕晒垡,基肥应多施腐熟有机肥,高畦深沟。按当地中晚熟大白菜的播期,适时播种,其他按正常管理即可。

三、覆盖储存

准备好旧的大棚或小棚塑料薄膜,稍有破损也不要紧。从11月至翌年3月,随时注意天气预报,不论什么天气,当最低气温在-2℃或-2℃以下时 (广播电台或电视台往往只有城市天气预报,农村冬季气温一般比邻近城市低1~2℃,对此要特别注意),进行覆盖,晚上太阳落山前盖薄膜;如白天是晴天或多云,则在早晨太阳升起后揭掉薄膜;如遇阴雨雪天,白天夜间都要覆盖。覆盖时注意,薄膜贴着大白菜,稍稍拉紧,中间不要鼓风,四周每隔2m用土或砖头压住即可。

11月中下旬,为中晚熟大白菜的成熟期,选择晴好天气,清除病株特别是软腐病株,病株处撒生石灰消毒。用草绳将大白菜外叶连同叶球一起捆扎起来,捆扎位置为叶球上部2/3处。这样可以通风透光,减少软腐病发生。

实践证明,冬季大白菜在田覆盖储存不但没有损耗,而且还有增产作用,如品种对路,在田覆盖储存时间越长,增产幅度越大,增产幅度10%~30%。

四、收获

如在近郊,可选择连续多日雨雪天采收上市;在离城市较远的农区,可在翌年春节前或3月采收上市,可大幅度地提高种植大白菜的效益。

以上就是小编整理的冬季大白菜在田覆盖储存技术一文。如果大家感兴趣的话不妨借鉴一下,如需了解更多

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