日本天价西瓜拍卖西瓜的吃法有哪些-【新闻】
养生之道网导读:近日日本天价西瓜拍卖出高价,一只田助西瓜最高成交价为50万日元(约合人民币3.1万元)。日本天价西瓜拍卖后,中标者表示会先展示在邀请顾客品尝。这么贵的西瓜当然要好好研究怎么吃了,下面介绍西瓜的多个吃法,看看吧。
一、日本天价西瓜拍卖:
据日媒报道,本月12日,日本北海道当麻町特产高级黑皮西瓜“田助西瓜”首场拍卖会在旭川市及札幌市的蔬果市场举行。
与去年相同,旭川市场拍出了一只50万日元(约合人民币3.1万元)的最高成交价。历史最高价为2008年的65万日元。
据报道,当天早上,旭川市的首场拍卖开始,在竞拍者们此起彼伏的高声竞标中,109个“田助西瓜”陆续成交。继去年再度中标最高价的超市蔬果买手宗村孝志表示:“今年仍能中标非常高兴。将在旭川市的门店内展出后,共邀顾客品尝。”
据丸果旭川蔬果批发市场介绍,今年温暖的日子较多,西瓜生长顺利。据悉,经过去年品种改良后,甜度更高。今年计划出货约7万只,高峰为7月中旬前后。东京等地零售店售价约每只1万日元。
日本的西瓜这么贵,想做一个吃瓜群众都不能任性。但是在中国,西瓜便宜又好吃!但是光用啃的未免太浪费了这么好的食材,下面教你多个西瓜的吃法,让你吃出新花样!
二、西瓜的吃法有哪些?
1、西瓜冰沙
材料:西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)。
做法:绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
2、鲜奶西瓜汁
材料:西瓜半个,鲜奶一袋。
做法:将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝。
3、西瓜冰糕
材料:糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水。
做法:两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
4、QQ西瓜西米露
材料:西米250g,西瓜200g。
做法:将西米放入小锅里煮熟(约15分钟),要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
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