【资讯】新疆北园春市场高温影响叶菜价格普涨鸡蛋价格下跌晚银桂
新疆北园春市场:高温影响 叶菜价格普涨 鸡蛋价格下跌
核心提示:蔬菜方面: 根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:蔬菜价格经过前几周的持续较大幅度下降后,本周蔬菜价格降幅放缓,由于叶菜类蔬菜受高温影响,价格普遍出现上涨 蔬菜方面:
根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:蔬菜价格经过前几周的持续较大幅度下降后,本周蔬菜价格降幅放缓,由于叶菜类蔬菜受高温影响,价格普遍出现上涨。本周32种蔬菜的平均价格是2.90元/公斤,比上周下降了0.11元,降幅为3.65%,整体价格小幅下降;其中,11种蔬菜价格上涨,19种蔬菜价格下降,南瓜、生姜2种价格持平。与去年同期相比下降了0.45元,降幅为13.43%。
环比上周,价格上涨幅度较大的有:香菜平均价格由上周3.25元/公斤上涨到5.40元/公斤,上涨了66.15%;黄瓜由上周1.95元/公斤上涨到3.16元/公斤,上涨了62.05%;上海青由上周2.05元/公斤上涨到3.04元/公斤,上涨了48.29%;生菜由上周2.30元/公斤上涨到2.84元/公斤,上涨了23.48%。主要原因是:受本周连续高温天气,导致大部分叶菜类蔬菜生长及采摘受到影响,造成价格较大幅度上涨;由于黄瓜正处于换茬期,供应不稳定,导致价格大幅上涨。
价格下降幅度较大有:豆角平均价格由上周4.05元/公斤下降到本周2.04元/公斤,下降了49.63%;西兰花由上周3.63元/公斤下降到本周2.58元/公斤,下降了28.93%;圆白菜由上周0.98元/公斤下降到本周0.70元/公斤,下降了28.57%;白萝卜由上周1.35元/公斤下降到本周1.00元/公斤,下降了25.93%;西葫芦由上周1.55元/公斤下降到本周1.22元/公斤,下降了21.29%;胡萝卜由上周4.00元/公斤下降到本周3.20元/公斤,下降了20.00%。主要原因是豆角、西兰花、圆白菜、白萝卜、西葫芦、胡萝卜等蔬菜进入夏季集中上市期,供应量大幅增加,造成价格较大幅度下降。
由于目前地产蔬菜正处于批量上市期,预计,近期蔬菜整体价格将会在低位平稳运行。
肉蛋禽类方面:
本周牛前腿剔骨肉、羊肉、白条猪、白条鸡平均价格分别是50元/公斤、42元/公斤、28元/公斤、15元/公斤,与上周基本持平;鸡蛋平均价格由上周7.73元/公斤下降到7.24元/公斤,降幅为6.34%。
水产方面:
本周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤10.72元,较上周下降了5.05%。预计后期水产价格将保持平稳运行。
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