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孕妇能吃茴香吗

发布时间:2019-10-17 20:19:43 阅读: 来源:笔筒厂家

目录孕妇能吃茴香吗茴香的功效与作用孕妇能吃茴香饺子吗茴香饺子的做法孕妇能吃茴香苗吗孕妇吃调味品的注意事项如何挑选茴香苗

茴香又叫做小怀香,形状跟水稻相似,它的颗粒通常用来做香料,而它的根茎则可以用来食用。味道甘香,是很多喜欢的香料,对于孕妇可不可以吃茴香其实是可以的,但是要少量。孕妇在食用茴香的时候,其实要注意的地方还是蛮多的,特别是在食用调味料这一块更是有诸多的注意。

孕妇能吃茴香吗

茴香属于热性的香料,孕妇虽然可以吃茴香但是不宜多吃,因为茴香做为香料,吃多了会消耗肠道的水分,使肠道变得干燥,引发便秘,孕妇荣如果出现便秘等情况在屏气解便时,就会使腹压增加,会压迫子宫的胎儿,容易遭成胎动,早产等不良的反应所以孕妇在吃茴香的时候要尽量少吃一点,不宜过量。

茴香的功效与作用

1、因为茴香含有矿物质、红萝卜素等,其实茴香的主要成分是茴香油,可以刺激胃肠神经血管,对促进消化液的分泌有着很好的作用,同时还可以健胃,益气的作用。

2、茴香中还含有蛋白质、脂肪等物质,茴香脑、小茴香小茴香酮、茴香醛等物质,中医认为这些物质可以温肝肾、暖胃气,驱寒止痛,对调理胃有很大的作用

3、茴香不仅仅是做为香料食用,同样的可以做为中药食用,有着行气止痛的作用,对治疗宫寒、腰背冷痛有着很好的作用。

4、茴香含有一种,抗氧剂和抗炎剂,可以减少眼睛炎症的发生,同时还可以保护眼睛防止眼睛患有退性疾病。

5、茴香可以产生茴香酮和茴香醛,这种香气可以刺激人的唾液和胃液,同时还可以刺激人胃神经,可以提高人的食欲,所以茴香也具有开胃的作用。

孕妇能吃茴香饺子吗

孕妇的饮食其实最看重的就是,要营养均衡,不要吃辛辣刺激的食物,在日常生活中药摄入与一些蛋白质、钙、维生素等其他的物质。除了要吃肉类,也要经常吃一些蔬菜水果,保证营养的均衡,不要单一食用一种食物或者同一类食物,所以茴香饺子孕妇还是可以吃的可以丰富一下饮食,多样化一下孕期的食谱,像饺子这类食物孕妇是可以吃,像玉米饺子可以有助消化,孕妇也可以将饺子做为早餐吃,或者搭配其他的食物一起吃,这样营养才会均衡。而且孕妇偶尔吃一些饺子还可以增进食欲,还可以健胃行气。

茴香饺子的做法

茴香饺子应该是大家吃茴香最喜欢的方式,甘香的茴香夹杂着新鲜的猪肉,然后裹上面皮。是餐桌上不可缺少的一道菜,茴饺子这道菜可以说是老少咸宜。

准备材料:茴香500g、食盐、姜、油、小麦面粉500g、猪肉500g

做法:

1将猪肉用刀切成条状,然后剁成肉馅,在剁的过程可以加上一点生姜去除腥味。

2、把剁好的猪肉倒入到容器里往容倒入适量的油、盐、酱油然后搅拌,至均匀。备用。

6、将小茴香洗干净,然后用到切碎再倒入腌制好的猪肉里,搅拌均匀,再放少量盐和其他的调味料,茴香饺子馅就完成啦。

7、将面粉加入适量的水揉成面团,用湿布盖上20分钟左右。

8、然后把面团,揉成条,挤成一团一团的,再用擀面杖擀成薄度适中的饺子皮。

9、把准备好的肉馅,包入到饺子皮里,再捏成饺子形状。

10、将包好的饺子放到锅中煮,等到饺子浮起来膨胀就可以开吃了。

孕妇能吃茴香苗吗

茴香苗富含营养,除了可以当做调料也可以当做一道菜味道甘香是很多喜欢吃的,孕妇可以吃的,但是不宜多吃,做到适量就可以了。

孕妇吃调味品的注意事项

1、调料就是调味品,比如香料、盐、油等,孕妇在食用调味品的时候,看清楚他它的配方,看是否含防腐剂,色素,如果有孕妇就不宜吃太多了。

2、盐,孕妇在饮食方面其实是不宜摄入过多的盐,摄入过多的盐会导致孕妇在晚期浮肿。

3、酱油:酱油会含有防腐剂色素,而且酱油含盐量高达20%左右,所以孕妇也不宜吃太多的。

4、辣椒:辣椒也是可以作为一种调味的,但是辣椒对肠胃会有很大的刺激,吃多了会引起便秘,加快血液的流通速度,孕妇虽然可以吃辣椒但是要少吃,一定不能过量,一旦吃了过量会太胎儿的发育造成很大的影响。

5、味精:味精应该是家家户户都会有的,味精可以让食物更加的鲜美,还有一点点营养,其实是可以食用的,孕妇呢也可以食用适量的味精但是不宜多。

6、姜:生姜属于热性的食物,而且是最经常食用的一种调味料,如果大量服用生姜,会引起肠胃不适,孕妇可以吃少量的生姜来缓解早期孕吐,当然在吃饭的时候也可以用生姜做为调味料来配其他东西吃。

如何挑选茴香苗

要想挑好的小茴香要从它的颜色、味道、形状、湿度上来挑选。好的茴香的颜色是有点土黄色,或者黄绿色,形状是稻谷状,它的颗粒饱满,有光泽,味道上有浓浓的甘味,它的柄梗,杂质少。好的的茴香它的湿度,是比较干燥的,特别是瓶装的,如果来回的会特别的流畅,不好的则会很黏稠。

不好茴香颜色会有点发绿,颗粒也不均匀,杂质多,会夹有粉尘,味道也没有甘草味。这样的茴香就是不好的。

茴香虽然适合孕妇食用,但是毕竟是香料,孕妇是不宜吃太多,不单单是茴香,孕妇不宜吃太多,像五角、肉桂这类香料孕妇是不宜多吃的,偶尔吃一点做为调料还是可以的。经常食用对孕妇和胎儿都不好。

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